先日訪れた、歌瀬キャンプ場の帰りにたまたま見つけたお店「キブ・ミー・ア・リトル・リュウ」。2週間ほど前にオープンしたばかりのアメリカンサンドイッチのお店です。
古民家をリノベーションした店内。中に入ってみると開放感あふれる温かな空間が広がっていました。
もともと海兵隊として日本で働いていたオーナーシェフのMikeさん。長年、カフェをすることが夢だったそうです。
メニューはこちら。サンドイッチやトーストのセットメニューやサイドメニューが楽しめます。
サンドイッチやコールスローはもちろん、ポテトはジャガイモをカットするところから手作りで、すべてMikiさんが丁寧に作っているそうです。
この日は「プルドポークサンドウィッチ」を注文。長時間煮込んだ豚肉がほろほろ柔らかくおいしかったです❤
お店の前には、ナチュラルウッドのテーブルや椅子も並んでいましたよ。
お天気のいい日は外で食べると気持ちがよさそうですね。またキャンプ帰りに寄らせてもらおうっと♪
give me a little RYU
- 所在地
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熊本県上益城郡山都町(山都町中島西ICを降りてすぐ左)
- 営業時間
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金・土・日・月曜 11:00~15:00(無くなり次第終了)
- 電話番号
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090-4580-9969
- 駐車場
- あり
未就学児のいる子育てファミリーへ熊本の役立つ情報をお届けする「くまにちキャロット」。
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