今日の子どもと作る簡単クッキングは
フライパン1つで作る「ツナとキノコのパスタ」を紹介します。
○材料○
好みのキノコ（今回はエリンギ（小）1本とシメジ1/2パックを使用）、トマト1個、ツナ缶1缶、ニンニク1片、コンソメ2個、パスタ200g
◯下準備◯
トマト→1cm角のざく切り キノコ→食べやすい大きさに切る
ニンニク→半分に切る パスタ→半分に折る
ステップ①
フライパンに450ccの水とコンソメを入れて火にかける。
ステップ②
①が沸騰したらすべての材料を投入しますよ～。
ステップ③
パスタがくっつかないようにかき混ぜます。スープが沸騰したらふたをして火を止め、パスタの湯で時間分そのまま放置♪
ステップ④
最後に強火で水分を飛ばしたらできあがりです☆ 味をみて足りない時は塩・こしょうで調整してくださいね。
フライパンひとつで簡単にできるのはありがたいですね。
