辛さとマイルドさがやみつきに！「Jani スリランカキッチン」

　キャロット食いしん坊ライターのHです。スパイスカレーが苦手だった私がスリランカカレーに出合い早5年。熊本にはおいしいスリランカカレー屋さんがたくさんあります。
今回紹介するのは「Jani スリランカキッチン」。サクラマチの近くに位置し、現在熊本市現代美術館で個展を開催中の坂口恭平さんも足繁く通っているそうです。
　辛いけど、なんかホッとする。きっとそれはココナッツミルクのせい。それともベースの出汁にあるのか。とにかく一度試してほしいカレーです。辛いのが苦手な人も、辛味を減らせるのでご安心を！

熊本市電西辛島町駅の近くにある「Ｊａｎｉスリランカキッチン」。ビルの２Ｆに位置していて、急な階段を上って店内へ。

ランチのスリランカカレー（チキン、ポテト）をふつうでオーダー。普通でもかなりの辛口です。苦手な方は辛味を調整できるのでご安心を！　スパイスの風味とココナッツミルクのマイルドさが相まって「辛い」「うまい」、ときどき「むせる」の繰り返し！

カレーの食材は県産や国産を使用するこだわりぶり。サラダも付いていましたよ。最近値上げされたそうですが、それでも800円（税込）とリーズナブル。

ゆっくり時間があるときは、日替わりランチ（シェフオリジナルスリランカスタイル）1200円を食べてみたい！　いつもチキンとポテトを頼んでしまうので次回はダールやミンチも食べてみたい。

キッズメニューもあるので、子連れでも安心です。こちらはディナーメニューなので、ランチの場合は事前にお店に問い合わせてみてください。

店内写真は混み合っていたため撮れませんでした。テーブル席4人かけ×4、カウンターが5席と3席あります。お一人様でも複数でも利用しやすい配置です。平日の12時～13時はランチ利用のビジネスマンなどで混み合うので注意！