また行きたくなる魅惑の味！「トルコ食堂 タマム」

世界三大料理の一つ「トルコ料理」。熊本でも楽しめる！ という噂を聞きつけ、「トルコ食堂タマム」のランチへ。場所は県庁正門前の通りから少し入ったところにあります。

駐車場には黒い小さな看板があり、「食堂」と書かれた名前プレートがあります。道幅が狭いので焦らずゆっくり駐車しましょう☆

ランチは、スープ、ワンプレート（メイン・ピラフ・サラダ）、チャイ（紅茶）がついて1,000円です。メインは2種類から選べ、あいがけは＋300円で可能。また、春巻きとパスタも各＋100円でトッピングOK。今ならデザートまでつく豪華な1周年記念サービスランチ（1,800円）もあるそう！

本日のスープ「ヤイラ・チョルバス（ヨーグルトとミントのスープ）」。ヨーグルトのスープ⁉ と味の想像がつかずドキドキ(笑)･･･でしたが、クセになるおいしさ！ 酸味と押し麦の食感が絶妙でした。

メインは「タウック・ソテ（チキンの煮込み）」を選択。ピリ辛でご飯が進みます♪　「マントゥと混ぜると違う味を楽しめますよ」と店員さんに教えてもらい、これまたドキドキ挑戦･･･　いやぁ～これはぜひ食べてほしい！ 驚くほどに、コクが増し、マイルドなお味に変身！ 違うおいしさを味わえました。

食後のチャイ（紅茶）です。器がまた素敵♡　お好みで砂糖を入れていただきます。最初「ミルクが入ってない！」と思ったのですが、後で調べるとミルク入りはインドのチャイで、こちらはトルコスタイルだそうです。

デザートもいただきました(笑)　こちらはクランベリー＆モッツアレラのトルコアイスです。童心に返って（？）混ぜ混ぜ～♪　もっちりした食感でおいしかったです☆

店内は植物の緑にあふれる、日の光が差し込み、とてもさわやか。また随所にトルコのエキゾチックな雰囲気が散りばめられていましたよ♪　店員さんも明るく気さくで、ウェルカム感がとてもうれしかったです。

カウンター席もあり、仕事中の男女が一人でランチを楽しむ姿も。平日にも関わらず、満員で多くのお客さんで賑わっていました。夜はバーもされているそうで、また行きたい魅惑のスポットです！

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