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#今日の夕飯なあ~に?「夏の豚キムチ」
薬膳&食育アドバイザーの山口良子です。 さて 「今日の夕飯なあ~に?」はモヤシとキュウリのシャキシャキっとした食感がおいしい夏の「豚キムチ」のレシピをお届けし... -
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贅沢な食材とロケーションを満喫 自然食レストラン 郷乃恵(さとのめぐみ)【キャロットインフォメーション】
菊池郡大津町にある「郷乃恵(さとのめぐみ)」を紹介します♪ のどかな小道を進むと「おかえりなさい」と出迎えてくれる同店。どこか懐かしく贅沢な空間で、地産地消か... -
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キッシュと焼き菓子の店 Tablier(タブリエ)OPEN!
6月8日に、荒尾市金山にオープンしたばかりのキッシュと焼き菓子の店「Tablier(タブリエ)」を紹介します! もともと荒尾で予約が取れない大人気のフランス料理教室を... -
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店主のチョコレート愛を堪能すべし「DBLE K(ドブレカー)」
スタッフのMです👩今日は熊本市中央区帯山にあるパティスリー「DOBLE K(ドブレカー)」を紹介します♪ 海外3カ国でパティシエの経験を積み、さまざまな賞の受賞歴も持... -
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#今日の夕飯なあ~に?「完熟トマトのソース」
食育アドバイザー、薬膳アドバイザーの山口良子です。さて 「今日の夕飯なあ~に?」は、これから夏にかけておいしい完熟トマトを使った「トマトソース」の作り方をお届... -
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子どもでも食べやすい「ひき肉ステーキ」
○材料○ 合いびき肉400g、ニンニクのすりおろし小さじ1、塩こうじ大さじ1強(塩だと小さじ1/2)、こしょう少々、片栗粉大さじ2 作り方① ボウルにすべての材料を入れ、よ... -
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また行きたくなる魅惑の味!「トルコ食堂 タマム」
世界三大料理の一つ「トルコ料理」。熊本でも楽しめる! という噂を聞きつけ、「トルコ食堂タマム」のランチへ。場所は県庁正門前の通りから少し入ったところにあります... -
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#今日の夕飯なあ〜に? 「ナガイモの春巻き」
薬膳&食育アドバイザーの山口良子です。 さて 「今日の夕飯なあ~に?」は、おつまみにもおやつにもなる「ナガイモの春巻き」のレシピをお届けします☆ 作り方は簡単で... -
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穏やかな時間と優しい味にうっとり「ユルリト」
スタッフYです。今日は熊本市中央区渡鹿にある「ユルリト」を紹介します♪地元の方からも愛されている同店。居心地のいい空間で、おいしくて優しい味わいのランチを堪能... -
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#今日の夕飯なあ〜に? 「ウニ卵豆腐丼」
薬膳&食育アドバイザーの山口良子です。 さて 「今日の夕飯なあ~に?」は、暑い季節にさっぱりおいしい「ウニ卵豆腐丼」のレシピをお届けします☆作り方のポイントは、...